Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
60 min.
60 min.
Pronto em:
195 min.
195 min.
As asas de frango ficam de molho numa mistura de açúcar mascavo, mostarda e shoyu (molho de soja) antes de assar. Ficam saborosas demais!
Ingredientes:
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de mostarda
- 1/4 xícara de shoyu
- 2,2kg de asas de frango, aparadas
Modo de preparo:
1Misture o açúcar, mostarda e shoyu. Separe 1/4 de xícara e despeje o resto sobre as asas de frango numa tigela. Cubra e deixe de molho na geladeira por no mínimo 2 horas ou durante a noite.
2Preaqueça o forno médio (180ºC).
3Passe as asas para uma assadeira e descarte o molho.
4Leve para assas por meia hora, retire do forno e pincele com o molho reservado. Volte ao forno e pincele mais 2 vezes a cada 10 minutos. O tempo total de forno deve ser de 1 hora.
Serve:
10
