Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Sabe aquele prato que a família toda pede bis? Se você gosta de queijo gorgonzola vai amar este prato e pedir bis também!
Ingredientes:
- 1/2 cebola picada
- 4 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de leite
- 1/2 cenoura (grande) ralada
- 4 colheres (sopa) bem cheias de requeijão cremoso
- 200 g de queijo gorgonzola picado
Modo de preparo:
1Em uma panela, aqueça um fio de óleo e refogue a cebola até que ela murche. Junte o arroz e o leite e misture bem.
2Acrescente a cenoura ralada e misture tudo. Incorpore o requeijão ao arroz.
3Retire do fogo e adicione o queijo gorgonzola. Se achar necessário, coloque sal. Sirva em seguida.
Serve:
8
