Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
10 min.
10 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Um prato rápido perfeito para um almoço quando você não tem tempo. Dá para usar arroz e qualquer outro ingrediente sobrando na geladeira.
Ingredientes:
- 80-100 g de arroz cozido
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (ou a gosto)
- Sal a gosto
- 1 colher (chá) de óleo
Modo de preparo:
1Bata os ovos em uma tigela. Adicione o arroz cozido, queijo e sal. Se quiser, adicione mais sobras de legumes, carnes e os temperos que você quiser.
2Aqueça o óleo em uma frigideira e junte a mistura de arroz. Gire a frigideira para espalhar bem. Cozinhe até as bordas secarem, então vire com uma espátula e cozinhe do outro lado. Sirva em seguida.
Serve:
1