Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Essa tapioca leva leite condensado e coco ralado. Uma delícia. Se preferir, aumente a quantidade do recheio.
Ingredientes:
- 1 xícara de goma de tapioca comprada pronta
- 2 colheres (sopa) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de coco ralado
Modo de preparo:
1Leve uma frigideira antiaderente ao fogo médio e espere esquentar bem.
2Enquanto isso, peneire a goma de tapioca num prato.
3Despeje a goma peneirada na frigideira e espalhe para formar um disco. Trabalhe rápido por ela firma rapidamente.
4Quando a goma começar a grudar e formar um disco sólido, espalhe o leite condensado e o coco ralado por cima e deixe no fogo por mais 1 minuto, no máximo.
5Dobre a tapioca ao meio sobre o recheio e sirva.
Serve:
1