Preparo:
15 min.
Cozimento:
08 min.
Pronto em:
28 min.

Biscoitos fáceis, rápidos, deliciosos! Ainda por cima é sem glúten e sem lactose.

Ingredientes:

  • 1 xícara de manteiga de amendoim
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 ovo

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Forre assadeiras grandes com papel manteiga.

2Misture os ingredientes até ficar homogêneo. Coloque colheradas da massa nas assadeiras e achate ligeiramente com um garfo.

3Leve ao forno e asse por 6-8 minutos. Tome cuidado para não assar demais, já que esses biscoitos são gostosos quando ainda estão moles e dourados levemente na base.

4Deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Serve:

6