Preparo:
15 min.
Pronto em:
15 min.

Ganache deliciosa e fácil para usar como recheio ou cobertura de bolo.

Ingredientes:

  • 400 g de chocolate branco de boa qualidade, picado
  • 100 ml de creme de leite fresco

Modo de preparo:

1Derreta o chocolate em banho-maria e mexa até ficar homogêneo e sem grumos.

2Vá adicionando o creme de leite aos poucos enquanto mexe e deixe ficar bem lisinho.

3Deixe esfriar até firmar um pouco.

Serve:

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