Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Ganache deliciosa e fácil para usar como recheio ou cobertura de bolo.
Ingredientes:
- 400 g de chocolate branco de boa qualidade, picado
- 100 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo:
1Derreta o chocolate em banho-maria e mexa até ficar homogêneo e sem grumos.
2Vá adicionando o creme de leite aos poucos enquanto mexe e deixe ficar bem lisinho.
3Deixe esfriar até firmar um pouco.
Serve:
2