Preparo:
30 min.
Pronto em:
30 min.

A combinação de carne com camarão é infalível. Esse macarrão tem um gostinho bem similar ao yakisoba.

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 200g de carne de vaca cortada em pedaços (carne de sua preferência)
  • 30ml de molho de soja
  • 60ml de água

Modo de preparo:

1Refogue o alho no azeite. Junte a carne e cozinhe por 6 minutos.

2Misture o molho de soja com a água e o amido de milho. Junte esta mistura à carne e mexa bem. Junte o óleo de gergelim, o sal e os camarões. Cozinhe por 5 minutos e reserve.

3Ferva 2 litros de água em uma panela. Cozinhe o lámen por 3 minutos e escorra a água. Junte o macarrão no molho de carnes e sirva quente.

Serve:

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