Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Essa salada de morango e espinafre ganha um toque especial com o molho de sementes de papoula. Uma salada elegante, para ser feita na época do morango.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (100 g) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 5 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 xícara (240 ml) de óleo vegetal
- 1 colher (sopa) de sementes de papoula
- 10 morangos grandes fatiados
- 1 maço de folhas de espinafre fresco
Modo de preparo:
1Em uma tigela grande, misture o espinafre e os morangos.
2Em um processador de alimentos, coloque o açúcar, o sal, o vinagre e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea. Acrescente as sementes de papoula e mexa. Despeje esse molho sobre o espinafre e os morangos. Volte a mexer para misturar bem os ingredientes.
Serve:
4
