Preparo:
45 min.
45 min.
Pronto em:
45 min.
45 min.
Bolinho de batata baroa recheado com queijo. Muito bom e fácil de fazer!!
Ingredientes:
- 500 g de batata baroa
- 250 g de queijo bola
- Sal a gosto
- Algumas folhas picadas de salsinha
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 2 claras batidas
Modo de preparo:
1Lave as batatas muito bem. Cozinhe até ficarem macias e passe-as no espremedor.
2Misture todos os ingredientes, menos o queijo bola.
3Corte o queijo bola em cubinhos.
4Forme bolinhos com a batata em formas redondas.
5Depois, coloque o queijo bola dentro dos bolinhos. E frite-os em óleo de soja bem quente.
6Depois retire e coloque em um recipiente com papel toalha.
7Sirva à vontade.
Serve:
4