Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Anéis de lula empanados em massa de farinha com cerveja e fritos em óleo. Receita muito fácil e gostosa!
Ingredientes:
- 1 kg de lula cortada em anéis
- Suco de 3 limões
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 lata de cerveja
- 2 ovos
- Óleo para fritar
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1Tempere a lula com o suco de limão, sal e pimenta e reserve.
2Misture a farinha, o sal, o óleo e a cerveja numa tigela até formar uma massa. Adicione os ovos e misture delicadamente.
3Esquente bem o óleo numa panela. Passe as lulas na massa e frite no óleo quente. Sirva a seguir.
Serve:
6