Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Tempero para refogados, arroz, carnes, peixes.
Ingredientes:
- 1 kg de sal refinado
- 1 kg de alho sem casca
- Tempero verde a gosto (salsinha, cebolinha)
- Vidro de conserva
Modo de preparo:
1No liquidificador bata o alho com uns 200 ml de água, até formar uma pasta. Em seguida bata com temperos verdes a gosto.
2Coloque a pasta pronta em um recipiente e misture com o sal.
3Coloque no vidro de conserva, usando o quanto necessita no prazo de até 30 dias. Mantenha refrigerado.
Serve:
2
