Preparo:
25 min.
Pronto em:
145 min.

Um pudim de chocolate saudável e muito fácil de fazer!

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (chá) de café instantâneo (opcional)
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres (chá) de mel, ou a gosto

Modo de preparo:

1Misture bem numa tigela o cacau, açúcar e café. Junte a chia, despeje o leite por cima e misture até incorporar. Deixe descansar por alguns minutos e mexa de novo. Vá alternando períodos de descanso e misturando por 20 minutos.

2Cubra a tigela com plástico e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas.

3Sirva regado com mel.

Serve:

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