Preparo:
40 min.
40 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Biscoito com massa natural e integral, sem leite nem ovos. Use a geleia de sua preferência – caseira ou pronta, tanto faz.
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 3/4 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 2 colheres (sopa) de chia
- 1/4 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de agave (ou melado de cana)
- Geleia de sua preferência
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180ºC). Unte uma assadeira com papel vegetal ou com uma esteira de silicone.
2Bata todos os ingredientes, exceto a geleia, no processador.
3Forme bolinhas pequenas e faça um buraquinho no centro com o dedão. Coloque na assadeira.
4Usando uma colher, encha cada biscoitinho com geleia e leve para assar por 20 minutos. Deixe esfriar antes de servir.
Serve:
20