Preparo:
25 min.
Cozimento:
10 min.
Pronto em:
35 min.

Nada melhor do que camarão frito e cerveja gelada pra acompanhar.

Ingredientes:

  • 500 g de camarão sem casca e sem tripa
  • 1 litro de água
  • 1 1/2 xícara (190 g) de maisena
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (215 g) de farinha de rosca ou pão ralado
  • 5 xícaras (1185 ml) de óleo para fritar

Modo de preparo:

1Coloque a água em uma tigela e misture os ovos e a maisena.

2Mergulhe o camarão na mistura de ovo até ficar bem coberto e passe na farinha de rosca. Repita a operação, passando no ovo e na farinha de rosca. Faça isso com cada camarão.

3Frite o camarão em óleo quente até dourar.

Serve:

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