Preparo:
25 min.
25 min.
Cozimento:
10 min.
10 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Nada melhor do que camarão frito e cerveja gelada pra acompanhar.
Ingredientes:
- 500 g de camarão sem casca e sem tripa
- 1 litro de água
- 1 1/2 xícara (190 g) de maisena
- 2 ovos
- 2 xícaras (215 g) de farinha de rosca ou pão ralado
- 5 xícaras (1185 ml) de óleo para fritar
Modo de preparo:
1Coloque a água em uma tigela e misture os ovos e a maisena.
2Mergulhe o camarão na mistura de ovo até ficar bem coberto e passe na farinha de rosca. Repita a operação, passando no ovo e na farinha de rosca. Faça isso com cada camarão.
3Frite o camarão em óleo quente até dourar.
Serve:
4