Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
25 min.
25 min.
Pronto em:
35 min.
35 min.
Excelente opção para quem gosta de inovar. Pode ser consumido no café da manhã ou como acompanhamento de carnes, aves e frutos do mar. Inove seu cardápio!
Ingredientes:
- 1 kg de inhame
- Sal a gosto
- Água para cozinhar
- 100 g de manteiga amolecida
Modo de preparo:
1Lave bem o inhame com casca para retirar a terra.
2Leve uma panela grande ao fogo com o inhame, sal e água até cobri-lo e deixe cozinhar. Vá adicionando mais água até que o inhame esteja macio e bem cozido.
3Descasque o inhame e corte em fatias. Passe manteiga e sirva.
Serve:
4