Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Para os dias que eu quero uma comida leve e gostosa eu sempre faço essa receita.

Ingredientes:

  • 1 kg de couve-de-bruxelas
  • 500 ml de água
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 dentes de alho picados
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Tire as folhas amarelas e corte as pontas grossas das couves.

2Afervente em água com sal por cerca de 10 minutos.

3Escorra as couves, corte no meio e reserve.

4Leve uma frigideira com o azeite, manteiga e o alho ao fogo médio e refogue por 1 minuto

5Acrescente a couve-de-bruxelas e refogue por 3 minutos misturando bem.

Serve:

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