Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Para os dias que eu quero uma comida leve e gostosa eu sempre faço essa receita.
Ingredientes:
- 1 kg de couve-de-bruxelas
- 500 ml de água
- 1 colher (chá) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 dentes de alho picados
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Tire as folhas amarelas e corte as pontas grossas das couves.
2Afervente em água com sal por cerca de 10 minutos.
3Escorra as couves, corte no meio e reserve.
4Leve uma frigideira com o azeite, manteiga e o alho ao fogo médio e refogue por 1 minuto
5Acrescente a couve-de-bruxelas e refogue por 3 minutos misturando bem.
Serve:
6