Preparo:
50 min.
Pronto em:
50 min.

Bolo de laranja fácil e gostoso. Você fura o bolo ainda quente e coloca suco de laranja por cima… fica maravilhoso!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de suco de laranja
  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC) e unte e enfarinhe uma forma.

2Bata as claras em neve e reserve.

3Em outra tigela, bata as gemas com açúcar até formar um creme claro. Junte aos poucos a farinha e 1 xícara do suco de laranja. Incorpore as claras delicadamente e, por último, junte o fermento.

4Despeje a massa na forma e leve para assar até dourar e passar no teste do palito. Retire, faça furos na superfície do bolo com um garfo e regue com o restante do suco de laranja. Deixe esfriar e sirva.

Serve:

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