Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
285 min.
285 min.
Pão sem ovo feito com farinha integral. Essa receita também leva uvas-passas, o que deixa o pão maravilhoso.
Ingredientes:
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 3 xícaras de farinha de trigo branca
- 3 xícaras de farinha de trigo integral
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de óleo
- Água morna, o quanto baste
Modo de preparo:
1Misture o fermento com os ingredientes secos. Adicione o óleo e a água morna pouco a pouco até formar uma massa homogênea. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 4 horas.
2Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).
3Coloque o pão numa forma, leve ao forno e asse por 30 minutos. Sirva a seguir.
Serve:
1