Preparo:
05 min.
Cozimento:
05 min.
Pronto em:
20 min.

Essa é daquela cobertura de chocolate que fica brilhante, boa para regar bolos, e só leva quatro ingredientes simples.

Ingredientes:

  • 125 g de gotas de chocolate
  • 3 colheres (sopa ) (45 g) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 1/4 de colher (chá) de baunilha

Modo de preparo:

1Em uma panela em banho-maria (com água quente e não fervente), junte o chocolate, a manteiga e a glucose de milho. Mexa até o chocolate derreter e a mistura se tornar homogênea. Depois, acrescente a baunilha.

2Espalhe a cobertura quente sobre o bolo arrefecido, deixando-o escorrer pelos lados.

Serve:

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