Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Bolo de chocolate básico com cobertura cremosa feita com leite condensado. As crianças simplesmente adoram.
Ingredientes:
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- 3/4 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara de chocolate em pó
Modo de preparo:
1Bolo: Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte enfarinhe uma forma de bolo.
2Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas com o óleo e açúcar e junte as claras. Acrescente a farinha peneirada pouco a pouco.
3Junte o fermento e o chocolate e misture delicadamente. Despeje na forma e asse por 45 minutos.
4Cobertura: Cozinhe todos os ingredientes até formar um creme grosso. Coloque sobre o bolo e sirva.
Serve:
8