Preparo:
45 min.
Pronto em:
45 min.

Feita na forma de pão, você serve em fatias, assim consegue visualizar todo o recheio. Uma delícia de se ver e de comer!

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC). Unte com margarina e farinha de trigo uma forma para pão.

2Bata os ovos, o óleo e o leite no liquidificador. Aos poucos acrescente o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó, batendo bem. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.

3Coloque 1/3 da massa na forma e cubra com fatias de mortadela, depois queijo prato e azeitonas verdes fatiadas. Coloque mais massa e novamente fatias de mortadela, queijo prato e o requeijão cremoso por cima.

4Cubra com o restante da massa, colocando algumas azeitonas fatiadas por cima. Leve ao forno preaquecido até que fique dourado por cima.

Serve:

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