Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Essa receita fica pronta em 15 minutos. Além de deliciosa é super nutritiva!
Ingredientes:
- 4 filés de salmão com pele e sem espinhos
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Rodelas de limão para guarnição
Modo de preparo:
1Seque o peixe com toalha papel e tempere com o sal e pimenta-do-reino.
2Em uma frigideira, esquente o óleo em fogo médio e, gentilmente, coloque os filés de salmão com a pele virada para cima na panela e cozinhe por 5 minutos.
3Vire o peixe com cuidado e deixe fritar até o centro do peixe mudar de translucido para opaco.
4Sirva com as rodelas de limão.
Serve:
4
