Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
10 min.
10 min.
Esse molho fica uma maravilha em qualquer tipo de macarrão, além de ser um ótimo substituto para a maionese do seu sanduíche.
Ingredientes:
- 2 xícaras de manjericão fresco
- 2 dentes de alho
- 30g de pinoli (pinhole)
- 100ml de azeite de oliva extra-virgem
- 100g de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo:
1Bata os ingredientes no liquidificador ou no processador. Utilize o molho imediatamente ou guarde em um pote tampado na geladeira por até 7 dias.
Serve:
1