Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Um bolo delicioso pra quem tem intolerância a glúten ou lactose.
Ingredientes:
- 2 ovos batidos
- 1 1/2 xícara de água morna
- 1/4 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de fubá fino
- 1 xícara de farinha de painço
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 200ºC e unte um refratário.
2Misture os ovos, água e óleo em uma tigela até ficar homogêneo. Em outra tigela, junte o fubá com as farinhas, açúcar, fermento e sal. Faça um buraco no meio e coloque os ingredientes líquidos. Misture até ficar homogêneo.
3Coloque a massa na forma e asse até dourar, cerca de 20 minutos.
Serve:
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