Preparo:
30 min.
30 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Massa de pizza saudável, sem glúten e super proteica.
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 xícara de farinha de grão-de-bico
- 1 xícara de água
- 3 dentes de alho espremidos (opcional)
- 1/2 colher (chá) de sal (opcional)
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura alta (250ºC).
2Unte com 1 colher de azeite o fundo e os lados de uma frigideira que possa ir ao forno. Leve então ao forno por 5 minutos.
3Misture numa tigela a farinha de grão-de-bico e água até ficar homogêneo. Junte o resto do azeite e os demais ingredientes e misture bem. Despeje a massa na frigideira quente.
4Volte a frigideira ao forno, com a massa, por 15 minutos ou até dourar.
Serve:
6
