Preparo:
15 min.
15 min.
Cozimento:
45 min.
45 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Esse pudim de manga leva leite condensado e creme de leite. Fica muito cremoso.
Ingredientes:
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 xícaras de manga amassada
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de creme de leite
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
2Coloque o açúcar com o suco de limão numa forma para pudim e caramelize em fogo médio. Reserve.
3Bata o resto dos ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje na forma caramelizada.
4Leve ao forno em banho-maria por cerca de 45 minutos. Retire e espere esfriar totalmente antes de desenformar.
Serve:
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