Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
130 min.
130 min.
Esse mousse tem um sabor tropical maravilhoso de coco ralado com leite de coco. É uma receita de liquidificador fácil de fazer.
Ingredientes:
- 5 colheres (sopa) de água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 1/2 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro (200ml) de leite de coco
- 4 gotas de baunilha
- 50 g de coco ralado
- 1 maço de hortelã para decorar
Modo de preparo:
1Coloque a água numa panela pequena e adicione a gelatina para hidratar. Reserve.
2Coloque o resto dos ingredientes, exceto o hortelã, no liquidificador e bata bem por cerca de 2 minutos.
3Leve a panela com a gelatina ao fogo baixo e dissolva até ficar transparente.
4Acrescente a gelatina dissolvida no liquidificador com o resto dos ingredientes e bata por mais 1 minuto.
5Despeje em tacinhas e leve à geladeira por 2 horas. Ao servir, decore com folhinhas de hortelã
Serve:
10
