Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Essa massa é muito simples de fazer e o resultado fica ótimo – as cupcakes ficam macias e leves. Decore com chantili vegetal ou buttercream vegano (feito com margarina).
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara de farinha
- 1/2 xícara de chocolate em pó sem açúcar
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (240 ml) de água fria
- 1/4 xícara (60 ml) de óleo
- 1 colher (sopa) de baunilha
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno médio (180ºC) e forre 12 formas de cupcake com forminhas de papel (ou unte).
2Misture todos os ingredientes numa tigela, sem bater, até obter uma massa homogênea.
3Passe a massa para as formas (encha só 3/4 de cada forma) e leve ao forno até assar por completo, uns 20 minuto (faça o teste do palito).
4Espere esfriar e decore com a cobertura de sua preferência.
Serve:
12