Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Para fazer um estrogonofe fácil e rápido, a melhor maneira é usar frango assado pronto, desses de padaria mesmo. Economiza um tempo danado e sempre dá certo.

Ingredientes:

  • 1 frango assado comprado pronto
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de creme de leite semn o soro
  • 1 lata de molho de tomate pronto

Modo de preparo:

1Retire a pele do frango e corte a carne do peito e sobrecoxa em pedaços médios.

2Doure a cebola no óleo quente. Acrescente o creme de leite, o molho de tomate, a mostarda, o molho inglês e o cogumelo. Misture e deixe encorpar um pouco. Cheque os temperos e sirva a seguir.

Serve:

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