Preparo:
10 min.
Pronto em:
10 min.

Receita simples e fácil de preparar de arroz para o doa a dia, incrementado com repolho e tomate. Excelente para quem gosta de repolho roxo!

Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 1/2 colher (sopa) de azeite extravirgem
  • 1 dente de alho picado
  • 1/2 cebola cortada em fatias redondas
  • 2 xícaras de repolho roxo fatiado bem fininho
  • 1 tomate cortado em cubinhos
  • 2 xícaras de arroz cozido
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Leve uma frigideira com a manteiga, o azeite, o alho, a cebola e frite por cerca de 20 segundos.

2Acrescente o repolho roxo, o tomate e refogue por cerca de 2 minutos, mexendo bem.

3Adicione o arroz misture bem por mais alguns segundos. Tempere a gosto e sirva quente.

Serve:

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