Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Esse creme de alho é uma delícia com churrasco ou como patê.
Ingredientes:
- 4 dentes de alho sem casca
- 1 colher (chá) de azeite de oliva
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 180ºC e forre uma assadeira pequena com papel alumínio.
2Coloque o alho na assadeira e regue com o azeite. Em seguida, embrulhe bem com o papel alumínio.
3Asse até ficar macio e fragrante, 30-45 minutos. Retire e transfira o alho para uma tigela.
4Amasse o alho com o resto dos ingredientes até formar uma pasta.
Serve:
8