Preparo:
20 min.
Cozimento:
45 min.
Pronto em:
65 min.

Esse pão usa fermento químico e é super rápido e fácil de fazer. Escolha uma cerveja clara para o gosto ficar melhor.

Ingredientes:

  • 400 g de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de mel
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de fermento químico (fermento pra bolo)
  • 1 latinha (350 ml) de cerveja clara
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno médio (180°C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo inglês.

2Em uma tigela, peneire a farinha. Junte o sal, o mel e os ovos. Misture. Acrescente o fermento e a cerveja e misture bem.

3Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.

4Leve para assar em forno preaquecido médio por 45 minutos, ou até um palito sair limpo, e depois desenforme.

Serve:

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