Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
30 min.
30 min.
Pronto em:
40 min.
40 min.
Esse bolo acaba sendo vegano, mas ninguém acredita. Super macio e úmido – o vinagre ajuda a adquirir essa textura e nem dá para sentir o gosto.
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara de açúcar, ou a gosto
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de cacau em pó sem açúcar
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno a 180ºC e unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio.
2Peneire a farinha com o açúcar, sal, bicarbonato e cacau em uma tigela.
3Junte os ingredientes líquidos aos poucos e bata com a batedeira até ficar homogêneo.
4Leve ao forno e asse por 30-40 minutos, ou até passar no teste do palito. Retire, deixe esfriar e desenforme.
Serve:
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