Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
195 min.
195 min.
Mousse delicioso com a clássica combinação de queijo com goiabada.
Ingredientes:
- 250 g de goiabada
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara (240 ml) de creme de leite fresco gelado
- 200 g de queijo mascarpone
Modo de preparo:
1Pique a goiabada em pedacinhos. Leve ao fogo numa panela com a água até derreter, misturando de vez em quando. Tire do fogo e deixe esfriar.
2Bata o creme de leite com a batedeira até começar a encorpar. Vá adicionando o queijo mascarpone aos poucos e bata até formar um creme bem leve.
3Leve o mousse e a calda de goiabada à geladeira por 3 horas.
4Para servir, faça camadas numa taça alternando o mousse e a calda.
Serve:
6
