Preparo:
10 min.
Cozimento:
20 min.
Pronto em:
30 min.

Arroz branco com carne moída, cogumelo, molho de tomate e queijo derretido por cima. Foi uma bagunça que deu certo!

Ingredientes:

  • 2 xícaras (480 ml) de água
  • 1 xícara (185 g) de arroz cru
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 dente de alho picado

Modo de preparo:

1Leve a água para ferver, junte o arroz e cozinhe até secar. Reserve.

2Refogue a cebola e o alho na manteiga. Retire, reserve e junte a carne na mesma panela. Refogue até dourar, volte a cebola à panela, junte o cogumelo e misture bem.

3Tempere com sal e pimenta, junte o arroz com o molho de tomate e cubra com o queijo. Espero o queijo derreter um pouco e sirva.

Serve:

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