Preparo:
10 min.
10 min.
Cozimento:
20 min.
20 min.
Pronto em:
30 min.
30 min.
Arroz branco com carne moída, cogumelo, molho de tomate e queijo derretido por cima. Foi uma bagunça que deu certo!
Ingredientes:
- 2 xícaras (480 ml) de água
- 1 xícara (185 g) de arroz cru
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
Modo de preparo:
1Leve a água para ferver, junte o arroz e cozinhe até secar. Reserve.
2Refogue a cebola e o alho na manteiga. Retire, reserve e junte a carne na mesma panela. Refogue até dourar, volte a cebola à panela, junte o cogumelo e misture bem.
3Tempere com sal e pimenta, junte o arroz com o molho de tomate e cubra com o queijo. Espero o queijo derreter um pouco e sirva.
Serve:
6