15 min.
15 min.
30 min.
Mais leve, pois não é frita, e com alguns ingredientes que possuem menos calorias, esta rabanada é perfeita para você matar aquela vontade de comer doce sem ficar com muito peso na consciência!
Ingredientes:
- 2 xícaras (400 g) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
1Preaqueça o forno em temperatura bem alta (280˚C). Unte uma forma com margarina ou óleo vegetal e polvilhe açúcar mascavo.
2Misture em uma tigela o leite, a baunilha e o açúcar. Reserve.
3Bata os ovos ligeiramente e acrescente as 2 colheres de água. Reserve.
4Passe as fatias de pão no leite e depois nos ovos batidos. Arrume-as lado a lado na forma e leve ao forno por mais ou menos 15 minutos, virando as fatias na metade do tempo.
5Faça uma mistura de uma parte de açúcar mascavo mais uma parte de açúcar refinado e acrescente canela em pó agosto (eu fiz com 2 colheres cada, caso acabe, faça mais um pouco). Passe em volta das fatias de pão e delicie-se!
Serve:
4
