Preparo:
10 min.
Pronto em:
130 min.

Um sorvete delicioso sem lactose, vegano, e sem açúcar refinado.

Ingredientes:

  • 700 ml de leite de coco
  • 1/3 xícara de mel
  • 1 colher (chá) de extrato de menta
  • 100 g de chocolate meio amargo picado

Modo de preparo:

1Deixe todos os ingredientes na geladeira para acelerar o processo de congelamento.

2Bata no liquidificador o leite de coco com o mel e extrato de menta até ficar homogêneo.

3Transfira a mistura para uma sorveteira e siga as instruções do fabricante, adicionando o chocolate quando recomendado.

4Deixe congelar por 2 horas antes de servir.

Serve:

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