Preparo:
10 min.
Pronto em:
130 min.

Pudim sem ovo, bem cremoso por causa da chia. Se quiser completamente vegano, use outro adoçante ao invés do mel.

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícaras (360 ml) de leite de linhaça (ou outro leite vegetal)
  • 1 banana grande em pedaços
  • 7 colheres (sopa) (50 g) de sementes de chia
  • 3 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque em taças e leve à geladeira até firmar, cerca de 2 horas.

Serve:

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