Preparo:
50 min.
Pronto em:
50 min.

Sopa de macarrão com carne moída e legumes super fácil. Dá para usar os legumes que você tiver em casa.

Ingredientes:

  • 680 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 3 talos de aipo picados
  • 2 xícaras (330 g) de seleta de legumes congelada
  • 2 xícaras (480 ml) de água
  • 3 cenouras picadas

Modo de preparo:

1Doure a carne moída com a cebola e o aipo. Escorra o excesso de gordura, junte a água e a cenoura e cozinhe até a cenoura ficar macia.

2Adicione a seleta de legumes, macarrão, molho, ervas, sal, pimenta e deixe no fogo baixo até aquecer e o sabor pegar bem. Sirva em seguida.

Serve:

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