Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Uma receita de panqueca deliciosa que faço há anos!
Ingredientes:
- 1 1/4 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 1/4 xícara de água
- 1 colher (sopa) de óleo
Modo de preparo:
1Peneire os ingredientes secos em uma tigela. Misture a água com o óleo em outra tigela.
2Abra um buraco na farinha e coloque a água com o óleo. Misture até incorporar (vai ficar com grumos, não tem problema).
3Coloque colheradas da massa em uma frigideira untada. Assim que fizer bolhas no centro e secar nas laterais, vire e doure do outro lado. Repita com o restante da massa.
Serve:
3
