Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Panquecas de banana super simples e fáceis, sem glúten.

Ingredientes:

  • 1 banana madura grande
  • 2 ovos
  • 1 pitada de fermento em pó
  • 1 pitada de canela em pó
  • 2 colheres (chá) de manteiga, ou conforme necessário

Modo de preparo:

1Amasse a banana com um garfo e adicione os ovos, fermento, canela e misture bem.

2Derreta a manteiga em uma frigideira e coloque colheradas da massa. Deixe formar bolhas no meio da panqueca e vire para dourar do outro lado. Repita com o restante da massa.

Serve:

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