Preparo:
15 min.
15 min.
Pronto em:
15 min.
15 min.
Essa receita de sopa de milho com creme de leite é muito leve e gostosa.
Ingredientes:
- 1 lata de milho
- 2 xícaras de caldo de legumes
- 1/2 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
1Coloque o milho e o caldo de legumes no liquidificador e bata bem até ficar cremoso
2Coe o creme de milho batido e despeje no liquidificador de volta com o creme de leite e bata bem.
3Despeje o creme de milho batido numa panela.
4Leve ao fogo alto para cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. Tempere com o sal e a pimenta e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
5Despeje em pratinhos fundo ou canecas, decore com a cebolinha e sirva.
Serve:
6
