Preparo:
20 min.
Pronto em:
20 min.

Macarrão fettuccine com molho cremoso de tomate e linguiça. Prático e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão fettuccine para 4 pessoas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 4 dentes de alho picados
  • 4 linguiças cortadas em pedaços grandes
  • 1 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:

1Cozinhe e escorra o macarrão como de costume. Reserve.

2Numa panela grande, aqueça o azeite e doure o alho. Frite a linguiça em seguida, até dourar. Reserve.

3Numa outra panela, aqueça o leite e a manteiga. Quando a manteiga derreter, adicione a farinha e mexa até engrossar. Adicione o molho de tomate, o queijo parmesão, o orégano, o sal e a pimenta. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.

4Despeje o macarrão cozido e o molho na panela com a linguiça. Misture bem e sirva.

Serve:

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