Preparo:
20 min.
20 min.
Pronto em:
20 min.
20 min.
Macarrão fettuccine com molho cremoso de tomate e linguiça. Prático e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão fettuccine para 4 pessoas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 4 dentes de alho picados
- 4 linguiças cortadas em pedaços grandes
- 1 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
1Cozinhe e escorra o macarrão como de costume. Reserve.
2Numa panela grande, aqueça o azeite e doure o alho. Frite a linguiça em seguida, até dourar. Reserve.
3Numa outra panela, aqueça o leite e a manteiga. Quando a manteiga derreter, adicione a farinha e mexa até engrossar. Adicione o molho de tomate, o queijo parmesão, o orégano, o sal e a pimenta. Cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
4Despeje o macarrão cozido e o molho na panela com a linguiça. Misture bem e sirva.
Serve:
4