Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
250 min.
250 min.
Vegano come sorvete? Esse, sim! Aprenda a fazer um delicioso sorvete vegano sem lactose de maracujá.
Ingredientes:
- 4 bananas congeladas (congelar já descascadas)
- 1/2 xícara de maracujá
- 1/3 xícara de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de açúcar de coco ou mascavo (opcional)
Modo de preparo:
1Com uma faca grande, corte suas bananas congeladas em 3 ou 4 pedaços cada (assim fica mais fácil de bater).
2Em um processador, junte as bananas com maracujá, leite de coco e açúcar. Bata até que todos ingredientes estejam bem incorporados, em uma consistência cremosa.
3Transfira a mistura para uma forma e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas, até que esteja bem firme.
4Sirva como sorvete tradicional e finalize com suas coberturas favoritas.
Serve:
2
