Preparo:
25 min.
25 min.
Pronto em:
25 min.
25 min.
Raviólis recheados são encontrados nas geladeiras dos principais mercados. É uma solução simples para um jantar quase instantâneo.
Ingredientes:
- 300g de ravióli com recheio de queijo
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- Sal a gosto
- Salsinha e queijo ralado para polvilhar
Modo de preparo:
1Ferva 2 litros de água em uma panela e cozinhe o macarrão até que fique “al dente”. Escorra e reserve.
2Enquanto isso, em uma panela, derreta a manteiga e junte a farinha de trigo até que forme uma pasta. Acrescente o leite e o sal e, mexendo sempre, cozinhe em fogo baixo até engrossar. Junte o macarrão e misture bem.
3Polvilhe com salsinha e queijo ralado.
Serve:
4
