Preparo:
10 min.
10 min.
Pronto em:
70 min.
70 min.
Um creme de limão cremoso que fica ótimo com torradas ou como recheio de bolos e tortas. É uma delícia!
Ingredientes:
- 1 pote de manteiga ou margarina
- 1 kg de açúcar
- Suco de 12 limões sicilianos
- 12 ovos batidos
Modo de preparo:
1Junte a manteiga, o açúcar e o suco de limão numa panela em fogo baixo e cozinhe até engrossar e o açúcar dissolver.
2Apague o fogo e adicione delicadamente os ovos batidos enquanto ainda está quente. Deixe esfriar e sirva. Mantenha na geladeira.
Serve:
16