Preparo:
10 min.
Pronto em:
70 min.

Um creme de limão cremoso que fica ótimo com torradas ou como recheio de bolos e tortas. É uma delícia!

Ingredientes:

  • 1 pote de manteiga ou margarina
  • 1 kg de açúcar
  • Suco de 12 limões sicilianos
  • 12 ovos batidos

Modo de preparo:

1Junte a manteiga, o açúcar e o suco de limão numa panela em fogo baixo e cozinhe até engrossar e o açúcar dissolver.

2Apague o fogo e adicione delicadamente os ovos batidos enquanto ainda está quente. Deixe esfriar e sirva. Mantenha na geladeira.

Serve:

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