Preparo:
05 min.
Pronto em:
05 min.

Receita de mix de farinha sem glúten caseira para bolos e pães que leva painço (também conhecido como milhete). Essa é a minha melhor receita e funciona muito bem.

Ingredientes:

  • 200 g de farinha de sorgo
  • 300 g de farinha de arroz moída bem fina
  • 200 g de farinha de painço
  • 300 g de fécula de batata

Modo de preparo:

1Misture os ingredientes em uma vasilha, tampe bem e chacoalhe até a farinha ficar com uma cor uniforme.

2Guarde em um local seco ou guarde tampado na geladeira por vários meses, ou até por mais tempo no congelador (entre 6 a 8 meses).

Serve:

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