Preparo:
40 min.
Pronto em:
40 min.

Tempere a abóbora spaghetti para um jantar light.

Ingredientes:

  • 1 abóbora spaghetti
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 200g de carne moída
  • 12 azeitonas picadas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 alho amassado
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno em temperatura alta (220°C).

2Corte a abóbora em quatro partes. Remova e descarte as sementes. Pincele a abóbora com o azeite e leve ao forno quente por 25 minutos. Retire do forno e, com um garfo, puxe os fios da abóbora.

3Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite. Acrescente a carne e cozinhe em fogo médio mexendo sempre. Adicione a azeitona e o sal. Coloque sobre o macarrão e sirva quente.

Serve:

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