Preparo:
60 min.
60 min.
Pronto em:
60 min.
60 min.
Faça o seu próprio macarrão e surpreenda a família. Essa receita é superfácil.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 6 ovos
- 50ml de molho de soja
- 150ml de água
- 1 colher (sopa) de maisena
- 300g 300g de repolho picado
Modo de preparo:
1Bata os ovos até misturar bem as gemas com as claras. Misture com a farinha de trigo até que forme uma massa homogênea.
2Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e corte em tiras grossas.
3Ferva 2 litros de água e coloque o macarrão para cozinhar por 10 minutos. Escorra o macarrão e reserve.
4Em uma panela, misture o molho de soja com a água e dissolva a maisena. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar. Coloque o repolho, deixe cozinhar por 3 minutos, desligue o fogo e por fim acrescente o macarrão. Sirva quente.
Serve:
4