Preparo:
25 min.
Cozimento:
35 min.
Pronto em:
60 min.

Esse brownie fofinho não vai te desapontar! Essa receita sempre dá certo. Corte em quadrados ou use um cortador de biscoitos para fazer formas diferentes, como coração, estrela, etc.

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (115 g) de manteiga
  • 1 xícara (200 g) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha
  • 5 colheres de (sopa) de cacau em pó
  • 1/2 xícara (60 g) de farinha de trigo
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 1/4 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

1Preaqueça o forno a 180ºC. Unte e polvilhe com farinha de trigo uma forma quadrada de 20cm.

2Em uma panela grande, derreta 115 g de manteiga. Tire-a do fogo e acrescente o açúcar, os ovos e 1 colher (chá) de baunilha. Misture bem. Misture 5 colheres de cacau, 60 g de farinha, o sal e o fermento em pó. Coloque a massa na forma untada e polvilhada.

3Asse o brownie no forno preaquecido por 25 a 30 minutos. Não asse-o demais.

4Para fazer a cobertura: Misture a manteiga, o cacau em pó, o mel, a baunilha e o açúcar de confeiteiro. Cubra o brownie enquanto ele está quente.

Serve:

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